Consommer local, pas si simple abonnéPublié le 02/07/2021 à 08h00Malbouffe, gaspillage, obsolescence programmée et, depuis un an, pénurie de certains produits due à la pandémie : nombreuses... Lire la suite
“Nous sommes ambivalents face à la consommation” abonnéPublié le 02/07/2021 à 08h00Professeur d’histoire émérite à l’université de Franche-Comté, membre honoraire de l’Institut universitaire de France*. Lire la suite
À l’hôpital, les cuisiniers aux petits soins abonnéPublié le 02/07/2021 à 08h00Stéphane Foubert, militant CFDT et responsable du service restauration de l’établissement public de santé mentale de Caen, a... Lire la suite
Des euskos plutôt que des euros abonnéPublié le 02/07/2021 à 08h00En 2020, pendant le premier confinement, à Hendaye (Pyrénées Atlantiques), les élus CFDT du comité social et économique (CSE)... Lire la suite
Les champs au pied des tours abonnéPublié le 02/07/2021 à 08h00Bêcher, biner ou ratisser, le vocabulaire du jardinier va bientôt croître dans le quotidien des habitants de Villiers-le-Bel... Lire la suite
Des déchets pleins d’énergie abonnéPublié le 02/07/2021 à 08h00Haffner Energy transforme les déchets (biomasse) en hydrogène. L’entreprise va construire son premier site de production... Lire la suite
1083, le jean made in France abonnéPublié le 02/07/2021 à 08h001 083 kilomètres. C’est la distance qui sépare la cité azuréenne de Menton et Porspoder dans le Finistère, des villes parmi les... Lire la suite
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Extrait du magazine n°475 Extrait du magazine n°475
