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Produire, consommer local : Et si c’était le moment ?
Bêcher, biner ou ratisser, le vocabulaire du jardinier va bientôt croître dans le quotidien des habitants de Villiers-le-Bel (Val-d’Oise). Avec le projet de parc agro-urbain du programme « Quartiers fertiles », la ville veut s’inscrire dans une démarche d’agriculture urbaine.
Les terres agricoles en milieu urbain fleurissent.© RÉA
Renforcement de la dimension environnementale dans les quartiers de la ville, promotion des productions locales et des circuits courts, enrichissement de la vie des quartiers, lutte contre la précarité alimentaire… : les motivations à faire de Villiers-le-Bel un acteur des « Quartiers fertiles » ne manquent pas. « Nous voulons faire…