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L’huître, un cobaye idéal

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À Plouzané et Argenton (Finistère), l’huître creuse est étudiée sous tous ses aspects par les chercheurs de l’Institut français de recherche pour l’exploitation de la mer (Ifremer). — À Plouzané et Argenton (Finistère), l’huître creuse est étudiée sous tous ses aspects par les chercheurs de l’Institut français de recherche pour l’exploitation de la mer (Ifremer).© Cyril Badet

icone Extrait du magazine n°476

Par Guillaume Lefèvre — Publié le 01/10/2021 à 08h00

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