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Extrait de l’hebdo n°3835
Cette année, peut-être plus que d’autres, les salariés ne se bousculent pas pour travailler dans les hôtels, cafés et restaurants. La question de l’attractivité du secteur se pose. La Fédération CFDT des Services y travaille et des accords ont été récemment signés.
© Frédéric Maigrot/RÉA
« Restaurant cherche un/une serveur/euse », « hôtel cherche réceptionniste »… À l’approche de la haute saison touristique, les offres d’emploi ne manquent pas pour travailler dans l’hôtellerie-restauration. Et pourtant, il…