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Legum’land, les travailleurs de la terre

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Légum’Land emploie 140 salariés à Ychoux (Landes/Nouvelle-Aquitaine) pour produire, laver et empaqueter des carottes toute l’année. En 2000, l’entreprise a été rachetée par le groupe coopératif Agrial (22 000 salariés dans onze pays). Ici, paillage plastique dans les champs après le semis des graines.
Légum’Land emploie 140 salariés à Ychoux (Landes/Nouvelle-Aquitaine) pour produire, laver et empaqueter des carottes toute l’année. En 2000, l’entreprise a été rachetée par le groupe coopératif Agrial (22 000 salariés dans onze pays). Ici, paillage plastique dans les champs après le semis des graines.© Joseph Melin

icone Extrait du  magazine n°502

Quand on pense à l’agriculture, vient à l’esprit l’image du chef d’exploitation à la tête d’une ferme transmise de génération en génération. C’est ce modèle traditionnel d’agriculture qui exprime sa colère et ses inquiétudes depuis plusieurs mois, avec ses organisations syndicales et patronales bien connues que sont la FNSEA, la Confédération paysanne ou encore Coordination rurale.

Par Jérôme Citron Publié le 29/03/2024 à 10h00

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