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Extrait de l’hebdo n°3870
Face à la détérioration des conditions de travail et l’absence de dialogue social avec la direction, plusieurs salariés ont décidé de s’investir dans le collectif syndical. La nouvelle équipe CFDT, qui vient de remporter les élections professionnelles, veut faire bouger les choses.
© Franck Crusiaux/RÉA
Pains, brioches, galettes, pâtisseries et, désormais, snacking… : la Gerbe Savoyarde, entreprise familiale indépendante implantée à quelques encablures d’Annecy, conçoit pour les professionnels de la distribution et de la restauration toute une gamme de produits depuis près d’un demi-siècle. Au bout de…